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Bio Kräutertees: Kulturbotschafter mit Geschmack

Der Genuss von Kräutertees besitzt weltweit Tradition. In vielen Kulturen werden ihnen verschiedene Wirkungsweisen nachgesagt oder sie werden einfach nur wegen ihres guten Geschmacks genossen. Viele Völker haben aus lokalen Kräutern schmackhafte Rezepte für Kräutertees entwickelt, die heute weltweit getrunken werden. Dank unserem Tea Deli Online-Shop kannst du viele Mischungen und Produkte aus den Kräutergärten dieser …

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Fruchtige Bio Tees für Groß und Klein

Unser Anspruch ist es, dir die leckersten Bio Früchtetees mit hochwertigen Zutaten nach Hause zu liefern. Daher gilt unsere Leidenschaft dem Finden von perfekt ausbalancierten Früchteteemischungen auf Basis von natürlichen Zutaten. Einige unserer Tee Blends enthalten, um die Fruchtnoten besser herauszuarbeiten und den Geschmack abzurunden, natürliche Aromen. So entstehen leckere Mischungen, die warm und kalt …

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Infusion

Im englischen Sprachraum wird das, was wir in Deutschland Früchte- oder Kräutertee nennen, als Infusion bezeichnet. Am nächsten kommt der Bedeutung von Infusion die Übersetzung Aufguss. Die meist genutzte deutsche Bezeichnung Früchte– oder Kräutertee ist nicht ganz korrekt, da es sich bei diesen Aufgüssen nicht um echte Tees der Teepflanze Camellia sinensis handelt. Wenn Aufgüsse …

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Ceylon

Ceylon ist ein Tee, der auf der Insel Sri Lanka angebaut wird, die früher als Ceylon bekannt war. Sri Lanka ist zwar klein, weist aber enorme Unterschiede in Bezug auf Höhenlage, Klima, Bodenbeschaffenheit und Wetter auf, sodass Geschmack und Charakter der dort produzierten Teesorten sehr unterschiedlich sein können. Trotz der regionalen Nuancen gilt der klassische …

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Assam Assam ist ein Tee aus der gleichnamigen Region im Nordosten Indiens, dem größten Teeanbaugebiet der Welt. Es wird vom Brahmaputra-Strom durchzogen und beheimatet etwa 50 000 Teeproduzenten, die allein im Jahr 2018 mehr als 645 Million kg Tee erzeugt haben. Einige Teefarmen in Assam sind größere Plantagen, die Tees für den Massenmarkt produzieren, während es auch kleine …

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Afternoon Tea

Nachmittagstee und das Verzehren von kleinen Snacks. Dieses Ritual haben die meisten Menschen vor Augen, wenn sie fälschlicherweise von High Tea sprechen, der nicht mit dem Afternoon Tea gleichzusetzen ist. Der Afternoon Tea war ursprünglich ein privat stattfindendes, gesellschaftliches Ereignis für Damen der gehobeneren Gesellschaftsschichten. Als Königin Victoria das Ritual des Afternoon Tea übernahm, wurde …

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Wieviel Koffein hat Grüner Tee?

Während Kaffee heute als der Muntermacher schlechthin gilt, besitzt auch Grüner Tee eine lange Geschichte als anregendes Getränk. Der Legende nach stolperte ein äthiopischer Ziegenhirte um 850 n. Chr. über den Kaffee, als er seine Ziegen, die Kaffeebohnen gefressen hatten, auf einem Feld herumtollen sah. Aber bereits 3 500 Jahre früher entdeckte der chinesische Kaiser …

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Pfefferminztee: Ein wunderbares Geschenk der Natur

Pfefferminztee gehört definitiv zu den Klassikern unter den Teesorten.  Das würzige Aroma erfrischt den Geist und beruhigt den Magen nach einer schweren Mahlzeit. Diese wunderbare Pflanze wird schon seit Jahrhunderten als altbewährtes Hausmittel bei verschiedensten Beschwerden eingesetzt. So kann die Pfefferminze sowohl bei Erkältungen Linderung verschaffen als auch bei Beschwerden im Magen-Darm-Trakt.  Wieso ist Pfefferminztee …

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Türkischer Apfeltee – Ein Hauch von Orient in der Tasse

Wenn du bereits einmal Urlaub in der Türkei gemacht hast, dann kennst du sicherlich auch den türkischen Apfeltee. Das leckere süß-säuerliche Getränk ist vor allem bei Touristen beliebt; es wird an vielen Orten zur Begrüßung serviert und überall zum Verkauf angeboten. Auch hierzulande findet man das orientalische Getränk immer mehr im Ladenregal. Türkischer Apfeltee ist …

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